马上就是妇女节了，但节日这一天，恰逢工作日，但小编早已给自己准备好了小点心作为下午茶的甜点，正好家里的Cucine烤箱很久没有用了，这时候该发挥烤箱的作用，为自己精心准备Cucine烤箱烘焙的蔓越莓饼干，女同胞们，你们也可以和我一起做蔓越莓饼干哦！

 

Cucine烤箱蔓越莓饼干

材料：低筋面粉230克，蔓越莓干70克，蛋液30ml,黄油150克,糖粉100克。 

 

做法： 1.黄油软化，加入糖粉; 

2.把糖粉打到融化，黄油颜色发白; 

3.筛入低筋面粉，拌匀; 

4.加入泡软沥干水分的蔓越莓干切拌均匀; 

5.学厨饼干模具铺上一层保鲜膜，把切拌好的面糊装入学厨饼干模具，压实，放入冰箱冷冻1个小时;

6.去掉保鲜膜，把饼干切片，放入烤盘，170度20分钟左右就可以了。具体时间温度请参考Cucine烤箱。

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