一直以来，中式烹饪跟西式烹饪有着很大的区别，所以在燃气灶的选择上，还是要选择针对不同菜品的需要来匹配不同的火力，小火、文火、中火、大火的燃气灶。因此，在这方面上,意大利CUCINE燃气灶针对中式烹饪习惯,对炒菜及油炸过程中的油温进行防过热控制,避免过高温度生成有害物质及油烟,让烹饪过程更加健康,同时呵护食材营养成分不受损。

 

因为，CUCINE燃气灶在火力调节上，无论是猛火爆炒、还是文火慢煨，都能随心掌控各种美味。不仅供氧稳定、火力够稳，而且燃烧效率高，炒菜自然更香更快。不仅可以猛火爆炒，做出可口饭菜，还能实现小火慢煨，炖出香浓好汤。CUCINE燃气灶帮你把菜肴做得更专业，让美食更对味。
 

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