六月一到,
气温好似坐上了过山车般一路飙升,
急需一杯冰冰凉凉的冷饮,
将我们从燥热之中解救出来。
于是CUCINE灵机一动,
翻出了家里的2瓶剩酒、1盒酸奶
跟几个被遗忘的苹果、橙子、无花果,
打算造作一番!
就这样!
CUCINE的清凉特饮既能清理家中库存,
又能解暑消热的特调夏日冰饮,
桑格利亚汽酒诞生了~~~
桑格利亚(sangría)是西班牙的一种汽酒。口感稍甜,提神醒脑。最重要的是,它能够让你最喜爱的红酒和水果结合在一起。
食材准备
朗姆酒 1杯
(白兰地、伏特加都可以)
红酒 2杯
柠檬汁 1杯
雪碧 3杯
橙子 1个
柠檬 1个
苹果 1个
可选其他应季的水果
冰块 适量
制作过程
1、找一个大一些的容器,把橙子切片、苹果切成小块放入容器中,加入大量的冰块。如果选择其他水果,也最好放入一个橙子或其他柑橘类,这样可以增加香气;
2、朗姆酒、红酒、柠檬汁、雪碧,按照1:2:1:3的比例混合好,倒入放水果的容器里;
3、搅拌均匀,端上桌就能喝啦~但为了更入味,也可以冷藏1-2小时再喝~